🍌Pão de Banana!
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Ingredientes:
3 bananas maduras médias                    
2 xícaras de aveia
2 ovos grandes
1 /4 de xícara de mel
1 colher de chá de fermento em pó
⠀Modo de Preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de pão com óleo de coco.
2. Adicione todos os ingredientes no liquidificador e misture até ficar homogêneo.
3. Despeje a massa na forma. Decore o topo da massa com fatias de banana, se desejar.
4. Asse de 20 a 25 minutos. Faça o teste do palito.
5. Deixe o pão esfriar completamente antes de desenformar. Armazene-o num recipiente fechado, na geladeira.

🤶Mousse light de Abacaxi                                   

 😉           😄                          

INGREDIENTES                                 

🔸1 abacaxi doce
🔸3 copos de iogurte natural
🔸2 caixas de gelatina light sabor abacaxi

MODO DE PREPARO

🔸Picar o abacaxi em pedaços pequenos, colocar em uma panela, cobrir com água e deixar cozinhar por cerca de 20 minutos.
🔸 Adicionar as gelatinas e misturar bem, desligando o fogo em seguida.
🔸Após a mistura esfriar um pouco, colocar para bater no liquidificador juntamente com os iogurtes.
🔸Despejar em taças e colocar na geladeira por 4h para endurecer.

Torta de banana com chocolate e aveia 🍫

Ingredientes:
1 e 1/2 xícara de cha de flocos de aveia              
4 colheres de sopa de açúcar demerara
1 cs de canela
1 cs de fermento em pó
1 barra de Chocolate 70%
6 ovos
6 bananas maduras (nanica)
1 cs de Extrato de baunilha
Preparo:
Bata os ovos e a baunilha na batedeira até ficar mais consistente. Em outro recipiente misture todos os ingredientes secos. Corte as bananas.
Forre a forma com uma camada de banana, faça uma segunda camada com os ingredientes secos, em seguida coloque metade do creme de ovos e por último o chocolate. Repita novamente esse processo.
Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus

            ➡️Pão de batata doce 🍠                                          😍               

INGREDIENTES ⤵️
2 ovos;

1/2 xícara de batata doce cozida e amassada (ou abóbora);     
1colher de sopa de azeite de oliva extra virgem;
1/2 xícara de água morna;
1 xícara de farinha nutritiva (pode ser de amêndoas, farelo de aveia, farinha de grão de bico ou fazer um mix dessas farinhas);
Sal e temperos a gosto;
 1 colher de sobremesa de fermento químico.
MODO DE PREPARO ⤵️
Bata os ovos, água morna, azeite, batata doce, sal e temperos no liquidificador até ficar bem homogêneo. Em um recipiente coloque a farinha e acrescente a mistura do liquidificador. Mexa. Adicione o fermento; Despeje a massa em uma forma untada, salpique sementes por cima e asse em forno médio (170-200c graus) por 30-35 minutos - depende do do forno.

BOLO DE AMEIXA SECA                                             

INGREDIENTES 
3 ovos;

5 colheres de sopa de açúcar demerara ou adoçante;
 4 colheres de sopa de óleo de coco;
1 xícara de aveia em flocos finos;
Meia xícara de amido de milho;
1 xícara de ameixa seca sem caroço;
1 colher de sopa de fermento.
MODO DE PREPARO 
No liquidificador coloque os ovos, óleo, açúcar e bata por uns 2 minutos depois acrescente a aveia e o amido de milho e bata por mais uns dois minutos, coloque metade da ameixa seca e bata para triturar um pouco ela (gosto que fique pedaços maiores por isso não bato muito) e por último em um bowl misture o fermento.
Forno preaquecido a 200 graus por 25 minutos ou até ponto de palito.
A calda usei a outra metade da ameixa seca e fervi com duas colheres de açúcar demerara e uma xícara de água até engrossar... cerca de 10 minutos em fogo baixo.