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PIZZAS
PIZZAS

Pizza de liquidificador

Ingredientes
🍕1 ovo
🍕1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
🍕1 xícara (chá) de leite
🍕1 colher (sopa) de margarina 
🍕1 colher (chá) de sal
🍕1 colher (chá) de açúcar
🍕1/2 lata de molho de tomate
🍕1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Recheio:

    250 g de mussarela ralada grossa
🍕2 tomates cortados em rodelas
🍕folhas de manjericão a gosto
🍕azeitonas picadas a gosto
🍕orégano a gosto
Modo de preparo
No liquidificador, coloque o leite, o ovo, a margarina, o sal , o açúcar a farinha e bata até obter uma massa homogênea por último adicione o fermento e dê uma leve pulsada. reserve.
Unte uma assadeira para pizza com margarina.
Em seguida, despeje a massa sobre a assadeira e leve ao forno preaquecido a 180º C por cerca de 20 minutos.
Após esse tempo, retire a pizza do forno e espalhe o molho de tomate sobre ela.
Agora é a hora de adicionar o recheio! Coloque a mussarela seguida pelo tomate, as azeitonas, o orégano e as folhas de manjericão.
Agora é só retornar a assadeira ao forno até que a mussarela esteja derretida.

Pizza caseira🍕

Ingredientes

MASSA:

1/2 kg de farinha de trigo sem fermento.
1 colher rasa de açúcar.
15grs de fermento biológico. 250ml de água morna.
Sal a gosto.
Obs. Só colocar o sal depois q a massa crescer.

PREPARO:
Abrir um vulcão na farinha, colocar o açúcar, fermento e a água morna aos poucos e misturar tudo até soltar das mãos. Sovar bem a massa e fazer uma bola. Untar a massa com azeite e deixar descansar por 1 hora.
Depois acrescentar o sal e sovar bem a massa. Divide a massa ao meio.
Esticar bem a massa com um rolo e acomodar nas formas, previamente untadas com azeite. .